Ủ bột là giai đoạn quan trọng khi làm bánh, vì Nếu phần bột không có được ủ chất lượng thì chiếc bánh làm ra sẽ không có chất lượng cao. Đấy chính là lý do ở sao người dùng nên hết sức chu đáo khi mua tủ ủ bột, khi mà trên thị trường đang có khá nhiều loại tủ ủ bột khác nhau từ loại hình đến giá cả. Bài viết này của inoxkienan.vn sẽ cung cấp một vài thông tin đến cho bạn đọc.


Tủ ủ bột

Tìm hiểu những đặc điểm cơ bản của tủ ủ bột bánh mì

Dựa vào các đặc điểm sau đây, chúng ta có thể đơn giản lựa chọn được sản phẩm tủ ủ bột chất lượng và tiết kiệm thời gian:

· Bộ phận phát nhiệt làm bởi thanh nhiệt inox chịu nhiệt không gỉ, có độ bền cao.

· Toàn bộ bề mặt trong và ngoài của tủ đều được làm 100% từ inox chống gỉ, chống xước.

· Những thanh đỡ có thể tháo rời và lắp ráp lại với nhau, thay thế dễ. Dùng dễ dàng trong lần trước nhất.

· Chế độ sấy đảm bảo cho không có nước nhỏ xuống bột bánh, tránh tình trạng bột bị nhão, chẳng thể tạo hình.

· Hệ thống cửa kính lớn và hệ thống đèn sáng các bên. Đảm bảo cho tấm quan sát của ta trong suốt công đoạn làm bánh.

· Thiết kế gọn nhẹ, chất lượng rất tốt, đồng thời phải tiết kiệm không gian lắp đặt.

· Vận hành nhờ bảng điều khiển dễ dàng và tiện lợi.

Hướng dẫn mua tủ ủ bột công nghiệp chất lượng cực tốt

  • Chọn vật liệu bảo đảm, chất lượng cao

Vì tủ trực tiếp ủ thực phẩm nên chất liệu của tủ cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn nên tránh chọn lựa các chiếc máy gỉ sét và chất liệu không phải inox. Vì các chất liệu kém chất lượng sẽ làm máy dễ xuống cấp gây bất tiện khi sử dụng.

  • Năng suất sử dụng của máy

Mỗi người tiêu dùng lúc mua đều quan tâm nhất tới vấn đề năng suất của tủ. tủ ủ bột 10 khay có năng suất cao thì lượng điện tiêu thụ càng rất nhiều. Nếu muốn tránh việc không tận dụng hết công suất hoặc dùng vượt quá công suất cho phép của tủ. Bạn nên xác định cho mình loại tủ phù hợp. Hay dựa vào số lượng bột cần ủ để tính toán hợp lý.


Hình ảnh tủ ủ bột làm bánh

  • Mục đích dùng máy

Đầu tiên, bạn cần xác định rõ mục đích dùng chính của mình là gì? Trong trường hợp bạn muốn ủ bột với số lượng khá nhiều thì bạn nên chọn tủ ủ bột đa năng. Hoặc bạn kinh doanh và muốn chọn lựa cho mình loại tủ ủ bột khô, bột làm bánh mì, bánh bao… thì các dòng tủ công nghiệp sinh ra để làm rất tốt các điều đấy.

Mỗi dòng tủ ủ bột sẽ có những công dụng và thế mạnh của riêng mình. Bởi vậy, hãy nói cho người bán biết nhu cầu của bạn. Họ sẽ đưa ra cho bạn những chọn lựa phù hợp nhất.

  • Dung tích máy

Để tránh lãng phí bạn nên xác định được số lượng bột cần ủ để phù hợp với nhu cầu dùng của mình. Bây giờ, tủ ủ bột được chế tạo cho sự đa dạng về dung tích. Giải quyết được nhu cầu dùng ngày 1 tăng của người tiêu dùng. Để tráng lãng phí bạn nên xác định dung tích thích hợp với nhu cầu của mình.

Hy vọng bài viết này sẽ hữu ích tới bạn