Bếp từ và bếp hồng ngoại có nhẽ không còn xa lạ với khách hàng Việt Nam, tuy vậy, sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại thì ko phải quý khách hàng nào cũng nắm rõ. khách hàng nên hiểu rõ về hai dòng bếp tiên tiến này để có thể sử dụng bếp sao cho đạt hiệu quả cao nhất.
hình thức bên ngoài của bếp từ và bếp hồng ngoại rất giống nhau, chính vì thế nhiều quý khách hàng hay lầm lẫn giữa hai dòng bếp. bản tính, bếp từ và bếp hồng ngoại có đa số điểm khác biệt, đặc biệt là cách hoạt động và nguyên lý làm việc. bởi vậy , lúc có nhu cầu về dùng mẫu bếp này thì quý khách cũng nên tìm hiểu rõ hơn về đặc điểm giống và không giống nhau của hai loại bếp này.

Giống nhau:
Cả hai loại bếp đều phải sử dụng điện để làm việc, hoàn toàn không sử dụng những nhiên liệu như gas,..., thiết kế bề mặt bếp đều sử dụng kính phủ gốm có khả năng chịu lực và chịu nhiệt siêu tốt, vừa có tính thẩm mỹ cao, vừa bảo đảm tính an toàn thuận tiện. các loại bếp từ và bếp hồng ngoại cao cấp đều được thiết kế phím cảm ứng dạng ẩn, vừa hiện đại vừa đẳng cấp .
Khác nhau:
  • - Bếp từ thì có cấu tạo rất đặc biệt, vận dụng nguyên lý từ trường của cuộn dây và đường điện. khi cho đường điện đi qua, bếp từ phát ra sóng điện từ, chạy qua dụng cụ nấu có nhiễm từ ,dòng điện từ này luân chuyển tạo nên nhiệt khi tiếp xúc và làm chín thực phẩm. bởi sóng phát ra chỉ làm nóng đáy nồi nên bếp từ không hao phí nhiệt ra ngoài môi trường, cho hiệu quả nấu nướng cao hơn số đông so với một số dòng bếp thông thường khác. Nhưng chính nguyên lý tương tự nên bếp từ chỉ sử dụng được với các dòng nồi có đáy nhiễm từ, các loại nồi bằng thủy tinh, gốm, ...sẽ không sử dụng được cho bếp từ. Bếp từ có công suất đun nấu cao, cho tốc độ nấu nhanh , hạn chế điện, tiết kiệm thời gian cho người sử dụng ,thích hợp với các món luộc, xào nhưng lại không phù hợp với những món ăn có thời gian đun nấu lâu như rán, hầm,....
  • - Bếp hồng ngoại có cấu thành bằng những bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt. khi đường điện chạy qua, bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt sẽ tạo nên nhiệt và nhiệt được truyền lên mặt kính và đốt nóng đáy nồi, làm chín thực phẩm. Bếp hồng ngoại dùng nguyên lý bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp thủy tinh gốm sứ và làm nóng đáy nồi. thức ăn được nấu chín là do cả nhiệt của mặt kính và dụng cụ nấu cùng với bức xạ nhiệt trực tiếp từ chính bóng đèn. lúc nấu, mặt bếp nấu có ánh đèn đỏ rực và rất nóng vì vậy có thể nướng thịt trực tiếp trên mặt kính. Nhiệt lượng sinh ra là nhiệt lượng thực sự nên bếp hồng ngoại có thể sử dụng được đại đa số các mẫu nồi với vật liệu khác nhau. Cũng chính cho nên người mua sẽ luôn được khuyến cáo khi sử dụng mẫu bếp này là tránh cho tay vào chùi rửa hoặc chạm trực tiếp vào mặt bếp nấu lúc còn nóng.


Sự không giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại phù hợp với lề thói nấu nướng của những gia đình Việt Nam , đem đến sự phong phú cho thị trường bếp. mỗi loại bếp lại có 1 đặc điểm riêng, người sử dụng hãy nẵm rõ những điểm không giống ấy để có thể chọn lựa cho gia đình loại sản phẩm ưng ý nhất. nếu như các bạn có mong muốn sử dụng cả điểm mạnh của 2 mẫu bếp và phân vân không biết nên chọn lựa mẫu bếp nào, quý khách có thể xem xét dòng sản phẩm bếp điện từ kết hợp - là sự kết hợp tuyệt vời của 2 dòng bếp trên. các bạn có thể tham khảo loạt bài tư vấn về Bếp từ tích hợp điện hãng nào tốt hoặc Bếp điện từ là gì để có thêm cái nhìn tổng quan hơn về mẫu bếp này. các bạn cũng có thể gọi ngay cho chúng tôi theo số điện thoại đường dây nóng để được tư vấn chi tiết hơn về các dòng sản phẩm.