Mùa lạnh tới gần, những người có cơ địa dị ứng hay bị nổi mề đay mẩn ngứa. Ngoài việc điều trị bệnh bằng thuốc kháng sinh, thì có thể dùng những món ăn làm bài thuốc bổ dưỡng để hỗ trợ điều trị bệnh mề đay một cách hiệu quả.

Nổi mề đay, mẩn ngứa là một hiện tượng rất thường gặp trong mùa thu-đông đặc biệt là thời gian rét đậm. Biểu hiện lâm sàng của bệnh là xuất hiện các mảng ban mề đay, đỏ, sưng phù và ngứa ngáy. Mề đay có thể xuất hiện do yếu tố cơ địa dị ứng thời tiết hoặc do ăn phải một số loại thực phẩm dễ gây dị ứng VD như hải sản…. Khi bị nổi mề đay, cần tránh tối đa các yếu tố gây dị ứng và đặc biệt chú ý trong chế độ ăn uống, sinh hoạt và môi trường. Trong số viết này chứng tôi xin giới thiệu một số món ăn có thể hỗ trợ điều trị bệnh mề đay mẩn ngứa hiệu quả nhất.

Hai món cháo hỗ trợ điều trị mề đay, mẩn ngứa:
Cháo khổ qua, tim lợn:

Nguyên liệu: Tim lợn 1 quả nhỏ, khổ qua (mướp đắng) 60g, rau muống sạch 40g, gạo tẻ 60g, gia vị vừa đủ.

Cách làm: Mướp đắng đem rửa sạch bỏ ruột thái thành những lát mỏng. Rau muống rửa sạch cắt ngắn khoảng 1 đốt ngón tay. Quả tim lợn bổ làm tư rửa sạch, gạo vo sạch. Cho gạo cùng tim lợn vào nồi thêm vừa nước, ninh nhỏ lữa hầm thành cháo, khi cháo chín kỹ cho mướp đắng vào đun tiếp, cuối cùng cho rau muống đun sôi thêm một lát, nêm gia vị, chia ăn 2 lần trong ngày nên ăn khi cháo còn nóng.

Công dụng: Mướp đắng tính mát, thanh nhiệt chống dị ứng hiệu quả, dịu cơn ngứa và làm mát da, khi sử dụng cùng những thức ăn bổ dưỡng giúp giải độc gan và giảm các triệu chứng mẫn ngứa nổi mề đay.

Cháo chi tử - hạt sen:

Nguyên liệu: chi tử 16g, hạt sen 20g, gạo tẻ 70g, gia vị vừa đủ.

Cách làm: Hạt sen sau khi bỏ tim thì đem rữa sạch, ngâm trong nước từ 3 đên s4 giờ. Chi tử đem đun nhỏ lữa thật kỹ, chắt lấy phần nước bỏ bã. Sauk hi hạt sen đã ngâm kỹ thì cho cùng gạo tẻ bỏ vào nồi thêm nước thuốc và đun nhỏ lữa cho chính nhừ. Khi đã được cháo thì thêm gia vị vừa dùng, chia làm 2 lần ăn hết trong ngày. Lưu ý nên ăn khi cháo còn nóng âm.
Công dụng: Hạt sen có công dụng bổ tâm tỳ, tăng cường sức đề kháng và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể rất tốt. Chi tử có công dụng chống viêm, thanh nhiệt tả hỏa, an thần…vv Món cháo này phù hợp với những người bị mề đay thể phong nhiệt. Người bệnh kiên trì sử dụng trong 2 đến 3 ngày sẽ cho kết quả tuyệt vời.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu với các bạn 2 bài thuốc chữa bệnh mề đay, mẩn ngứa hiệu quả từ các nguyên liệu thân thuốc với cuộc sống. Tuy sẽ hơi vất vã khi thực hiện nhưng bạn hoàn toàn có thể yên tâm về công dụng “Thuốc đắng thì rã tật mà”
Chúc các bạn thành công !